株洲市天元区市场监督管理局关于抽检监测不合格食品核查处置的公告(2020年7号)

发布时间:2020-04-30 11:23浏览次数:字体:[ ]

  一、不合格食品基本情况
  检验报告编号:(N0:SP202010144)
  产品名称:精品大红椒
  问题项目:GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》标准要求,氧果乐项目标准指标不超过0.02mg/kg,当事人店内精品大红椒氧果乐项目为0.19mg/kg,检验结论不合格。
  购进日期:2020年2月18日
  经营者名称:株洲百货股份有限公司株百栗雨店
  经营者地址:湖南省株洲市天元区珠江北路1015号栗雨香堤10、17栋108室、201室
  二、核查处置情况
  (一)调查处理情况: 2020年2月18日,株洲市市场监督管理局委托株洲市食品药品检验所对该批精品大红椒进行抽样检验。2020年2月24日,株洲市食品药品检验所出具的检验报告(编号SP202010144),被抽检精品大红椒氧乐果项目不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》标准要求,检验结论为不合格。2020年2月26日,我局向当事人送达了检验报告,制作现场检查笔录、送达回证,并于当日立案调查。在法定期限内当事人未对检验结果提出异议。
  (二)产品控制情况:当事人于2020年2月18日从株洲市天元区南塘蔬菜牲猪种养殖专业合作社购得一批精品大红椒用于在超市内出售,该批精品大红椒一共进了5.5kg,进价8元/kg。至案发日,该批精品大红椒已经没有剩余,其中,1.33kg用作抽检样品,被检验机构以13.96元/kg购得;2.07kg在超市内售出,售价13.96元/kg;其余已经在保存过程中损耗。
  (三)原因排查及企业整改情况:经排查,该批次精品大红椒的主要原因是氧果乐项目不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》标准要求。
  (四)当事人行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品: (二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品”的规定,已构成经营农药残留超过食品安全标准限量食品的违法行为。
  当事人的上述行为,本应当按照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一项“ 违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:(一)生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂...”的规定进行处罚。
  但鉴于当事人在采购食品原料的过程中查验了供货商的执照及合格证明文件,符合《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款“食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明(以下称合格证明文件) ”规定的情形。当事人能够提供农残超标食品的进货来源,且有充分证据证明当事人并不知道经营的食品不符合食品安全标准。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条:“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免予处罚,但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品;造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任。”规定,本局决定对当事人免予处罚。
  


株洲市天元区市场监督管理局
  2020年4月24日